سبد خرید شما خالی است.
کارخانه قهوه ژاو
«ژاو» نامی فارسیست به معنای عصاره، خالص و چکیدهی هر چیز. «کارخانهی قهوهی ژاو» هم قرار است عصاره و چکیدهی هرآنچه به قهوه است را در خود جای دهد. همکاران ما در بخش تحقیق و توسعه، همگام با علم روز دنیا و در ارتباط مستمر با افراد شاخص صنعت قهوه در سطح بینالمللی، دانش خود را بهروز نگه میدارند؛ دانشی که برای ارتقاء کیفی کارگاههای برشتهکاری و هر مجموعهی مشابهی ضروری است.
قهوهها
از طعمهای آشنا تا تجربههای بکر
Colombia Hermoso Pink Hydro
کلمبیا ارموسو پینک هیدرو
توت فرنگی٬ پشن فروت٬ رز٬ آدامس هندوانه٬ کرم دانمارکی
مقالهها
نوشتههایی برای باریستا، برشتهکار و باریستای خانگی
تازگی در قهوه ؛ نقطهی بهینه در تعادل عوامل شیمیایی و حسی
28 مهر 1404
نقش رقم در طراحی نمایهی برشتهکاری | مروری بر مدل پیشنهادی راب هوس
27 مرداد 1404
مخمرها و نقش آنها در شکلدهی نمایهی طعمی فنجان قهوه
4 خرداد 1404
هوش مصنوعی و نقش آن در آینده صنعت قهوه
15 اردیبهشت 1404
نگاهی به روند تکامل دمافزارهای هیبرید
29 اسفند 1403
آشنایی با زادگاه قهوه عربیکا؛ اتیوپی
29 بهمن 1403
