دوره در یک نگاه

امروزه به قهوه‌ی تخصصی فراتر از یک رشته و حرفه نگاه می شود و به عنوان یک علم و دانش تخصصی دنبال می‌شود. همه روزه مقاله‌ها و تحقیقات متعددی در زمینه‌های گوناگون مرتبط با قهوه منتشر می‌شوند. برای هر عضو صنعت قهوه، از قهوه‌دوست تا متخصص، خواندن مقاله‌ می‌تواند بسیار کاربردی باشد. از طرفی دیگر با افزایش سرعت رشد صنعت قهوه‌ی تخصصی، آشنایی با علم روز اهمیت بسیار بالایی پیدا کرده است. در کارگاه زبان تخصصی قهوه، علاوه بر پرداختن به کلمات رایج و کاربرد آن‌ها، با ساختار کلی مقاله‌، سایت‌ها، منابع ضروری و روش‌های خواندن مقاله آشنا می‌شویم.