- دربارهی ژاو
- تماس با ژاو
- درخواست پشتیبانی
- فرم نظرسنجی خدمات مشتریان
- قوانین و مقررات
- رویدادها
- ژاو پرفکت کاپ
- گزارش
- نقشه
ژاو
- قهوهها
- بسته انتخابی
- ابزار
قهوه‌آزمایی
کارگاه تخصصی
۱۴ شهریور ماه (۱۱ صبح تا ۵ بعدازظهر)
مناسب برای: باریستا، برشته‌کاران
*پیش‌نیاز: آشنایی و تسلط بر دانش و مهارت باریستایی
مدرس: منصور احسانی
پایان دوره
مروری بر سرفصل‌های مورد بحث در این کارگاه:
- آشنایی با انواع روش‌های قهوه‌آزمایی
- آشنایی با کاربرد و عملکرد پروتکل قهوه‌آزمایی
- آموزش قوانین قهوه‌آزمایی
- آشنایی با ادبیات و نحوه پر کردن فرم کاپینگ
- قهوه آزمایی و بررسی نمونه‌های مختلف قهوه