ویژگی‌های کلیدی جلسات

• ارزیابی دست‌کم ۶ نمونه منحصربه‌فرد قهوه تخصصی

• تجربه عملی چشیدن و مقایسه قهوه‌های متفاوت

• تکمیل فرم رسمی ارزیابی SCA

• دسترسی به اطلاعات کامل هر نمونه قهوه

• آشنایی با طیف گسترده‌ای از خاستگاه‌ها و فرآوری‌ها

• تجربه‌ای یکتا که در جلسات دیگر تکرار نمی‌شود

در پایان هر جلسه:

– آشنایی با پروتکل استاندارد قهوه‌آزمایی
– توانایی مقایسه پروفایل طعمی قهوه‌های متنوع
– ثبت ارزیابی حسی استاندارد در فرم رسمی
– درک و شناخت عمیق‌تر از ویژگی‌های کیفی٬ خاستگاه‌ها و فرآوری‌های گوناگون
– فرصتی برای کالیبره‌کردن حس چشایی و تمرین برای ورود به پنل‌های ارزیابی حسی

مزایای شرکت منظم در جلسات قهوه‌آزمایی

 تثبیت مهارت چشایی:
تکرار ارزیابی نمونه‌های متنوع باعث می‌شود حساسیت حسی شما تقویت شود و توانایی تشخیص تفاوت‌های ظریف میان قهوه‌ها به‌مرور افزایش یابد.

 افزایش سرعت و دقت:
با مرور مداوم پروتکل استاندارد و ثبت یادداشت‌های دقیق، سرعت ارزیابی و دقت تشخیص شما در هر جلسه بیشتر می‌شود.

 کالیبره‌کردن فرم‌های ارزیابی با افراد مختلف در طیفی گسترده تر:
مقایسه برداشت‌های شخصی با ارزیابان مختلف و با مهارت و تجربه متفاوت به شما کمک می‌کند فرم‌های حسی خود را کالیبره و هماهنگ‌تر کنید.

 آشنایی گسترده با خاستگاه‌ها و فرآوری‌های متنوع:
شرکت منظم در جلسات، فرصتی بی‌تکرار برای کشف طیف وسیعی از پروفایل‌های طعمی قهوه‌های تخصصی است.

 آمادگی ورود به پنل‌های ارزیابی حسی:
فرآیند یادگیری مستمر و تمرین حرفه‌ای در این جلسات مسیر مناسبی برای آماده‌سازی ورود به پنل‌های ارزیابی حسی و حضور در پروژه‌های تخصصی ارزیابی خواهد بود.

 ایجاد آرشیو شخصی تجربه‌ها:
فرم‌های ثبت ارزیابی و یادداشت‌های شما به مرور یک مرجع ارزشمند برای مطالعه روند پیشرفت و مقایسه تجربه‌های حسی‌تان می‌شود.