سبد خرید شما خالی است.
تاثیر جریان بر نرخ عصارهگیری در دمآوری
تاثیر جریان بر نرخ عصارهگیری در دمآوری به عنوان باریستایی که با موج سوم قهوه کار میکند و با عوامل تاثیرگذار در دمآوری آشنایی دارد٬ یکی از این عوامل را شدت جریان (flow) میدانیم. ما در اولین قسمت از مجموعه Xav Experience با طراحی و انجام آزمایشی سعی در تشریح نقش جریانContinue reading “تاثیر جریان بر نرخ عصارهگیری در دمآوری”